Cioccolosità: una manifestazione da gustare

Monsummano Terme 2 – 3 - 4 febbraio 2007
Ottava Edizione

IL CIOCCOLATO ARTIGIANALE:
LA SCELTA DI UNA PRODUZIONE DI ECCELLENZA

Far conoscere la "produzione di eccellenza" del cioccolato artigianale, rendere il consumatore consapevole della differenza che esiste tra un “vero” cioccolato e quello delle grandi industrie.
Permettere a tutti di assaggiare un prodotto avendo davanti chi lo ha fatto, potergli chiedere notizie ed informazioni, poter esprimere giudizi su quello che sta degustando.
Questi i cardini su cui Slow Food ed il Comune di Monsummano Terme hanno, da sempre, incentrato la manifestazione che è felicemente giunta alla sua ottava edizione. (...)

CIOCCOLOSITÀ è una mostra mercato dove il visitatore trova gli artigiani cioccolatieri che hanno resa famosa nel mondo la “Chocolate Valley Toscana”(...)

Ma è anche un viaggio tra arte e gusto nei musei cittadini: il Museo della Città e del Territorio propone “Tra storia e storie” un percorso guidato per scoprire un territorio ricco di suggestioni tra immagini, opere d’arte, sensazioni e, soprattutto, storie.
Poi assaporare il cioccolato dei maestri artigiani, lasciarlo fondere lentamente in bocca e, inebriati dalla sua dolcezza, immaginare una propria storia.

www.cioccolosità.it