Al piano secondo del museo pannelli didattici con suggestive foto d'epoca e oggetti in esposizione raccontano di attività lavorative agricole e proto industriali che, tra '800 e '900, identificarono l'economia territoriale.
In particolare dall'attività artigianale di ciabattini e calzolai sarebbe nata l'industria calzaturiera monsummanese. In esposizione il "deschetto" e gli strumenti del calzolaro (marcapunti, martello, diavolaccio, rotelle ecc...) per la realizzazione della scarpa fatta a mano. Accanto più moderni macchinari delle fabbriche.
